Crónica del Asem jugando fútbol 3-3

Ayer al Asem le pasó un poco como a Pedro y el lobo…tanto prometer buen fútbol que cuando al fin llegó, ya la grada se había aburrido de creerse la historia y apareció vacía.
Sin lugar a dudas fue el mejor partido de fútbol de todos los que han disputado hasta la fecha. A ello también contribuyó la calidad del oponente que impuso un ritmo trepidante al partido, entre otras cosas, por ser un equipo de fútbol Sala que, semana sí, semana no, juegan en la liga de fútbol 7.
Como digo, el partido fue frenético con un ritmo realmente elevado al que no están acostumbrado los jugadores del Asem. Eso hizo que no estuvieran todo lo cómodo que les hubiese gustado y, en más de uno, las imprecisiones se hicieron visibles.
Decir que si bien es cierto que el árbitro pito de una forma casera, tampoco fue tan evidente como los Asem–rejé cantaban a los cuatro vientos.( Entre otras cosas, yo no hubiese pitado el final yendo empatados y con un corner a favor.)
Francamente poco más de lo que se hizo se pudo hacer. Hay veces que los resultados no llegan y eso fue justo lo que sucedió ayer. Muchos fueron los balones que se cruzaron con los distintos palos en la primera y segunda parte y otros tantos que estuvieron bien cerca de colarse en la meta. Quizás la mejor lectura que se puede sacar, es que aun estando acomodados a rivales débiles, supieron sacar la Énergy contra los socios de Kiko.
Por líneas, como siempre, empezaremos por el pato. Ayer no tuvo un partido nada fácil puesto que los socios de Kiko sabían bien que hacer con el balón y no dudaban en tirar a puerta con bastante efectividad y dureza, aún así, consiguió defender el marco en muchas de las jugadas del primer período, pero una salida en falso y el correspondiente semifallo, hizo que llegase el que fue el primero de los tres goles de que encajó. El segundo, tras lanzamiento de falta(por cierto, algo rarita porque nadie pareció entender muy bien cual había sido el motivo que la ocasionó, y el árbitro lo achacó a un lance entre Alberto y un socio.) el balón se coló raso y fuerte por el palo de la barrera que desconozco, si es que saltó, o no estaba todo lo bien colocada que debía. El tercer tanto, ya en el segundo tiempo quizás fue el más doloroso pues supuso el empate al que ya no supieron reponerse y ,yo no soy un entendido en técnicas de portero pero, igual se podría haber sacado otro recurso de la manga, Josué, para atajar el balón que le venía de una distancia razonable como para pensar que se podía haber hecho con él. Un cantada lo llaman los mal hablados pero, nuestro zamora aún es un portero que se está haciendo y es normal que aún cometa algún error que poco a poco, esperemos, vaya subsanando.

Ñe hay cambio, fue el encargado de abrir el marcador. Estuvo bastante metido en el encuentro y con muchas ganas de participar. Buscaba la manera de que sus compañeros le hiciesen algo más de caso y poder subir la banda como tanto le gusta aunque, esta vez, el equipo no estaba para elegir el modo en el que jugar pues como he dicho, el ritmo y la manera en la que se iba a disputar lo imprimieron desde el primer momento los socios de Kiko. El gol, comenzó a hacer sospechar de las carencias técnicas que tenía el guardameta rival pero, no fue hasta el segundo, cuando despejó toda duda.

Pablo, que tras desvirgarse hace dos semanas, ( recordemos que la pasada el partido se ganó en los despachos), volvió a marcar un tanto que aunque no de bella factura, tampoco fue gran cosa jodio!, si que fue determinante para que los socios de kiko se replanteasen el partido. Habían comenzado muy seguros de sí mismos y con cierto aire chulesco, por lo que, verse perdiendo 0-2 contra los Asem-reje, los devolvió a la cruda realidad. En tareas defensivas estuvo bastante acertado cosa que ya no es sorpresa. Sinceramente creo que tienen una gran defensa pues sin ir más lejos, estos dos primeros goles fueron marcados por sus laterales y en los que encajaron, poco o nada puedo hacer la línea defensiva.

De esta misma línea es también miembro Danifelix, que ayer, como siempre, estuvo hecho todo un gladiador en las inmediaciones del área. Si que se le notó bastante más nervioso y gritón que en otros encuentros. Tímidamente se va haciendo notar y pretende que su voz se oiga como la de todo un capitán y cuando las cosas no salen como el quiere,( que como el quiere suele ser una buena opción) pues cada vez pierde más la cabeza y grita partido a partido un pelín más. Reláaajese compadre.

Alberto presa de los nervios que bañaron a todo el conjunto estuvo bastante protestón tanto fuera como dentro del campo, aún así hizo un partido bastante bueno y aunque no se viera su cara ofensiva en esta ocasión, si que estuvo jugando con bastante criterio en defensa y distribuyendo alguna que otra pelota.

Oliver, quizás fue el peor del encuentro, entre otras cosas, porque atesora en sus botas muchísima calidad y no se le puede exigir menos de lo que se le pide. Su primer tiempo fue muy mejorable pues intentó regates, que si bien, ante rivales más débiles los borda, contra un equipo tan enchufado sobraron. Adornos y florituras que si no salían una vez, volvía nuevamente a intentar encontrándose de nuevo con que no le iban a dar tregua. Uno debe saber adaptar su juego al partido que toca y se puede decir que le costó entenderlo. Ya en el segundo tiempo, aunque bastante discreto y poco participativo en el ataque, estuvo bastante bien en las funciones de medio campo.

Hector, contundente como siempre y con su tarjeta amarilla como casi siempre, diremos que jugó bien. Sin duda en un partido tan lanzado su habitual juego estaba bastante justificado y pienso que no estuvo fuera de lugar contra los Socios de kiko. Quizás la falta que le supuso la tarjeta si que fue algo dura y es que entró con los dos pies abajo, al ver que el rival se le iba, con intención de no dejarlo marchar a ningún sitio. Mediado el segundo tiempo dispuso de dos claras ocasiones que no entraron por muy poco. Y lo que también está logrando poco a poco, es contener sus nervios que siempre focalizaba contra los árbitros.

Arturo, ha tenido partidos mejores, aunque también peores. Estuvo bastante peleón en la punta del ataque y se le vio dejarse el pulmón en más de una disputa por el balón cerca del marco rival. Estuvo realmente enchufado y con ganas, y ello se notó bastante. Incluso el muy atrevido sacó un corner que él mismo había forzado sin esperar a que llegasen sus compañeros al remate con intención de meter un gol Olímpico..si es que…

El Chino, realmente bien. Para nada vimos al chino de brazos caídos y se le vio presionar al rival y no dudar a la hora de meter la pierna sin mayor temor. Además tuvo varias ocasiones bastante claras que no se materializaron por bien poco. Tan solo consiguió en una ocasión batir el guardameta daltónico…(había que ver la camisa que llevaba de cuando jugaba Buyo) marcando el tercer tanto.

En lo deportivo, un gran encuentro que los afianza más en la búsqueda del ascenso. Salen ciertamente fortalecidos al haber sido la de ayer una autentica prueba de fuego para ver cual es su verdadero estado de forma.

Fuera de lo deportivo decir que tienen que ir perdiendo esos nervios que tanto los hace gritar generando la crispación que siempre vemos en ellos. Recordándoles una vez más que se reúnen para pasarlo bien y no para irse con la vena hinchada. Y si no salen los cambios como se pretendía, se habla en el vestuario y no durante el encuentro que no hace sino cabrear más al de fuera y despistar mucho al de dentro.

Será difícil volver a ver un partido tan bueno como el de ayer pero mantendré la esperanza.

Objetos cotidianos

El Microonda

Para entender el funcionamiento de un microondas, una de las cosas que tenemos que entender es ¿qué supone aumentar la temperatura de una sustancia?

La materia está formada por átomos, y éstos se agrupan en moléculas. Con la temperatura medimos la agitación de estas moléculas, es decir, la velocidad con la que oscilan o se mueven de un lado a otro dentro de la materia. Cuanto más temperatura tiene un cuerpo o más se calienta la materia, más rápida es esta agitación. Podríamos imaginar qué es la temperatura estableciendo un símil entre las moléculas de un cierto cuerpo y un salón en el que se está bailando. Un cuerpo frío tendría su equivalente en un baile lento: las personas se mueven pausadamente, de un lado a otro. Un cuerpo caliente, en cambio, tendría su analogía en un salón donde las personas están bailando rock and roll y, realizan movimientos más agitados, sin alejarse mucho del mismo sitio.

Aspectos relacionados con la seguridad en el cocinado o la cocción en el microondas

En general existen muchos mitos que hacen olvidar peligros reales, que se dan cuando se está cocinando con un microondas.

Estos son algunos mitos:

Las microondas permanecen en los alimentos y uno se las traga. La energía es absorbida y no queda nada. Realmente es como cuando uno apaga la luz: se queda en completa oscuridad.

La posibilidad de que existan fugas de las microondas al exterior. Estas fugas prácticamente son nulas y la energía radiada de este modo es mínima.

Las microondas producen una alteración en las características del alimento que lo puede hacer cancerígeno. La acción del microondas no produce temperaturas superiores a las que produce el cocinado en una sartén, en un horno convencional o en una barbacoa. Y las alteraciones químicas que se producen sobre los alimentos, en las moléculas, no son más severas, ni más perjudiciales que las que se producen por otros procedimientos de cocinado.

Calentar algo equivale, por lo tanto, a hacer que las moléculas vibren o se muevan u oscilen más rápidamente. Otro hecho que hay que tener en cuenta para entender el funcionamiento de un microondas es la acción de las microondas sobre los cuerpos que cocinamos.

En un horno convencional, el calor puede llegar al alimento que estamos calentando de dos formas:A través del aire caliente que lo envuelve, calentándolo de fuera hacia dentro. Por medio de una radiación muy fuerte de tipo infrarrojo, que normalmente es producida por una resistencia que calienta la parte superior del alimento, al igual que el sol nos calienta. En este caso, el calor se transmite desde la parte superior hacia el interior del alimento, de forma que poco a poco se va perdiendo el agua que contiene el alimento en su parte exterior y se traslada el calor al interior, cocinándose el alimento. Por ello, las cosas cocinadas de esta manera están crujientes.

En un microondas el efecto es diferente. Para empezar no existe nada caliente en el exterior que cocine el alimento, sino que la energía de las microondas se genera directamente, en el interior del alimento. Por así decirlo, los alimentos que normalmente cocinamos en el microondas son ligeramente trasparentes a las microondas. Éstas llegan a su interior y, a medida que se van propagando por el alimento, lo calientan.

Ya sabemos que las microondas penetran en los alimentos y los calientan, pero ¿de qué modo los calientan? Las microondas hacen oscilar, vibrar, las moléculas del agua, los azúcares y ciertas grasas. De todas las sustancias que componen un alimento, la más activa es el agua. Las microondas agitan a las moléculas de agua, las hacen rotar rápidamente de un lado para otro, a una velocidad tremenda (unos 2.400 millones de veces por segundo) y, en ese movimiento de giro rápido, las moléculas de agua chocan con las que hay en su entorno y les van comunicando energía, pero desordenada, con lo cual se produce un aumento de temperatura.

Algunas curiosidades de las microondas y el cocinado de alimentos

¿Por qué tienen los microondas un plato giratorio? .

¿Por qué cuando se utiliza la opción de descongelación se dan fuertes desigualdades en el calentamiento del alimento? .

¿Por qué hay que evitar usar el microondas en vacío? .

¿Por qué hay que evitar el uso de metales dentro del microondas?

Peligros reales del uso de los microondas

El uso de plásticos inapropiados para la cocción en microondas.

Los puntos calientes: el cocinado con el microondas no siempre es todo lo uniforme que desear.

El sobrecalentamiento.